آنیتا
آنیتا @cook_27550554
۲ پیمانه آرد
۱لیوان آب یا شیر
روغن ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ق چ
شکر ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ق چطرز تهیه کیک اسفنجیاول از همه آرد و بکینگ پودر را الک میکنیم . وجدا میگذاریم و سفید وزرد را جدا میکنم سفید هارا باهمزن خوب هم میزنیم تا خوب کف بکنه و در یخچال میزاریم تا پفش نخوابه
بعد از این مرحله شروع به همزدن زرد تخم مرغ وبعد کم کم شکر و وانیل را اضافه میکنم وخوب هم میزنیم تا کرم رنگ بشه
و وسفید را با آرد و بیکینگ پودر الک شده و زرد تخم مرغ را به آرامی هم میزینم تا به خورد هم بره
و قالب را چرب و آرد پاشی میکنم . ودر دمای ۱۸۰ درجه میگذاریم در مدت زمان ۴۵ دقیقه در فر مگذایم .
امیدارم خوشتون بیاد.