javilowin @cook_9148682
Has puesto demasiado agua en la glasa! No te preocupes es sólo visual, porque está igual de rica! Espero que te guste porque ese pastel está tremendo! Es uno de mis favoritos! Te mando un gran saludo!
Elisa Pérez @elysika89
Sí, una vez frío sí. Está rico pero la próxima seguiré tu receta al pie de la letra, sin adaptarla. La manteca es muy pesada, la mantequilla que tú propones será más ligera
Elisa Pérez @elysika89
No puse agua, solo la clara de huevo. Supongo que necesitaba o más azúcar o un huevo de calibre más pequeño
javilowin @cook_9148682
Elisa, cuando te pase eso es muy sencillo solucionarlo, sigue añadiendo más azúcar hasta llegar a la textura deseada 😘😘
javilowin @cook_9148682
Por supuesto Elisa! Utiliza mantequilla, este pastel es de mantequilla!! Te mando un gran saludo!
