Patricia @patitagold
300 gr de maizena y
200 gr de harina leudante
200 gr manteca
5 yemas
1 cdita polvo hornear y media cdita de bicarbonato
150 gr azucar
Ralladura limon y esencia vainilla.
El secreto esta q cuando pongas las tapitas al molde antes de meterlas al horno .unos 5 minutitos a la heladera.
Porque ?.manteca fria directo al horno hace q se craqueleen arriba
200 gr de harina leudante
200 gr manteca
5 yemas
1 cdita polvo hornear y media cdita de bicarbonato
150 gr azucar
Ralladura limon y esencia vainilla.
El secreto esta q cuando pongas las tapitas al molde antes de meterlas al horno .unos 5 minutitos a la heladera.
Porque ?.manteca fria directo al horno hace q se craqueleen arriba
