
Quedo muy linda...pero la masa esta como apelmazada...no se que falló.


Paula Larran Arias @Plarran
En general cuando se apelmazan se asocia con que la temperatura del horno estaba baja o que se abre muchas veces la puerta del horno u esto también hace que pierda temperatura. A mí me llevó tiempo conocer mi horno y muchas de las recetas las tengo que hacer en menos tiempo del indicado. Tal vez en el tuyo sea lo contrario.
Espero que la próxima no se apelmace porque te quedó con un dorado ESPECTACULAR!!!
Espero que la próxima no se apelmace porque te quedó con un dorado ESPECTACULAR!!!

marisand @sandy2021
El horno muy bajo fue entonces...como decía mínimo tal vez lo puse muy bajo a 150
