Hola, Graciela. Tu receta me vino fantástico porque tengo un peral cargado y quiero aprovecharlo lo más posible. Tal vez sea por la variedad de las peras o lo bajo de la temperatura pero te cuento que me llevó 3 horas de cocción hasta que por fin quedó una consistencia untable. La espera valió la pena porque la mermelada quedó exquisita. ¡Muchas gracias por compartir tus recetas!
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola María José, te digo que se vé divina tu mermelada, si puede ser otro tipo de pera , la que usé estaba bien blandita y si la dejaba un par de dias mas ya se ponía como feita . Te llevó mas tiempo pero te quedó espectacular y que suerte que tenés peral , me encantaría es una fruta que amo . Gracias por compartir la foto 😘
