Asín me kedo pero no se ma inchado nose xk si alguien me dice gracias
Maribel @maribel1978
Hola Anabelen,qué raro que no te haya subido,no E decirte por qué te a pasado eso,no me ha pasado nunca
Marieta @maria_marieta
@Anabelen_ pusiste la levadura y eso normal? Quizá el horno también podía estar más fuerte precalentado? En ocasiones si el horno está más caliente, no sube del todo o sube y luego se baja. ¿se te quedo "molloso o aplastado? Si es molloso como el de Maribel a mi me ha pasado cuando he usado un molde muy grande y no he puesto más medidas y si es aplastado tipo brownie me pasa cuando he puesto el horno muy fuerte o lo he abierto antes de la media hora. (espero te ayude) y quizá @norali que es una artista de repostería nos sabe decir más!!! :) Un abrazo
Norali @norali
@Anabelen es importante la cocción suave y pareja a 170° más o menos porque los hornos eléctricos son más fuertes, ojo. Y si usaste levadura química asegúrate su fecha de vencimiento. También puede ser que el molde que usaste es grande para esa cantidad de mezcla.
(editado)
