Nekem valamiért nem lett jó 😕. Majd még próbálkozom. Tört a tészta, nem tudtam széthúzni és ízre sem lett lángosszerü.
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831
Mitől tört a tészta? Ennek egy teljesen lágy tésztának kell lennie, majdnem annyira lágynak, mint a galuskatésztának! Lehet, hogy elmértél valamit?
Pszilvi16 @TiszaSzilvi
Akkor lehet, h én liszteztem túl. Túl lágynak gondoltam, nem tudtam kézzel gyúrni, ezért még adtam hozzá egy csoó lisztet 😕😞. Nagyimtól még a kézzel dagasztós volt a fejemben. Igaz az nem gm… végül amúgy az íze jó lett, csak sürü 😊
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831
Hát, sajnos a gluténmentes lisztek nem úgy viselkednek, mint a búzaliszt, de néhány próbálkozás után bele fogsz jönni. Próbáld meg először a receptek szerint készíteni, ugyanazokkal a lisztekkel, ugyanazokkal a mennyiségekkel, aztán már menni fog könnyedén :)
