
La primera ve que hice no quedó ni para la foto!! Esta vez algo falle pues me quedaron así, como apelmazado 🤷🏻♀️
No sé qué podrá ser, seguí todos tus pasos al pie de la letra… tengo una teoría aunque espero algún consejo para discernir
No sé qué podrá ser, seguí todos tus pasos al pie de la letra… tengo una teoría aunque espero algún consejo para discernir


Delma Delgado @delmatcocina
Qué interesante este pan Vero!!! Nunca había oído de él y su técnica. No se que habrá pasado pero me gustó la receta

🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Hola Vero, buenos días, extraño que tu pan no haya quedado perfecto, el paso a paso es claro y muy fácil, solo se trata de respetar los tiempos de levado y seguirlo al pie de letra como me dices, lo hiciste. Medir las cantidades de agua y harina y mezclar, es todo. No sé si quieres volver a intentarlo usando levadura fresca, 15 grs. a ver que pasa y me cuentas vale. Quedo atenta. Gracias por compartirme tu fotografía y tu inquietud, un abrazo.🌺🌺🙏

verodelbonog @cook_verodelbonog
Esa es mi duda, cuantos gramos exactamente serían de levadura seca, pues la cucharada creo que sería el problema, no debe haber sido exacta la cantidad esta vez

🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
@cook_verodelbonog si tienes cucharas medidoras es media cucharada de 7 gramos, una cucharada de sopa tiene 15 grs. Prueba y me cuentas, un buen día🌺🌺😘
