


Martha Espeleta Fuentes @cook_22132310
La tortilla Española, la hice con papas ralladas, y las puse escurrir en un colador, ya tenía agua hirviendo y las sumergí unos minutos, luego de eso las volví a escurrir, le adicione cebolla roja, ajo en polvo, sal, y 4 huevos batidos, queso costeño rallado y leche. Mezcle todo muy bien y eche un poquito de aceite en aerosol a la sartén y 10 minutos por cada lado a fuego suave y listo. Quedo deliciosa y sin mucho aceite solo el que le adicione a la sartén.
