
Hermosa la verdad. Pero tengo una duda nada más. Porque como no tenía la tartera lo hice en molde de torta y con harina leudante y se me bajaron los bordes. Quería saber si fue for la harina o el molde!! Mil gracias.


Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Hola que divina te quedó, se ve super rica🤤! Nunca me pasó que se bajara el borde no sabría decirte el motivo. Una pregunta la crema pastelera estaba bien fría verdad antes de que la pusieras en la masa?

Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@natalia7d9 a eso puede ser uno de los motivos! Te sugiero si la vuelves a intentar que la crema esté super fría igual que la masa antes de comenzar a rellenarla debe estar bien fría. Muchas gracias por enviarme la foto 🫶

Natalia Abiuso Vidal @natalia7d9
@karenZubiaurre No, es que se bajaron en el horno los bordes!

Natalia Abiuso Vidal @natalia7d9
Pero ya le voy a intentar hacer con harina común. A ver si es eso!! Beso

Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@natalia7d9 a bien fue en el horno te había entendido que fue luego de sacarlo. Entonces si me animaría a decirte que es algo en la temperatura del horno, por lo general cuando se bajan las tortas o se hunden en el centro es por algo de la temperatura, o si quizás abriste la puerta para ver como iba o si estaba cocida ahí se puede haber bajado la masa

Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
@natalia7d9 a entonces fue eso, seguro la próxima que intentes saldrá mejor! Saludos
