Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati @cook_2009214
Wah mbak, percobaan bokus kmrn menghasilkan bokus mingkem atau bokum gundul hiks...
Bukan salah di resep tapi salah di sy. Mbak belum kasih jawaban sdh kePD an bikin. Penyebab mungkin: tidak pakai pasta tapi buah plus pewarna, tdk pakai SP, santan satuan ml... Learning by doing mbak Rasthy, makasih resepnya...
Rasthy Ayuningtyas
Rasthy Ayuningtyas @cook_2009346
wah keberatan kayanya mba.. soalnya adonan bolkus aku juga ada yang mingkem (aku eksperimen aq tabur choco chips, eh malah merekahnya malu malu, leih condong ke mingkem). kalo santen aq pikir sih ga masalah pake ukuran ml, kan ga terlalu beda jauh, tapi kayanya kalo emulsifier mesti tetep pake mba.. Makasi ya udah recook, lain kali coba lagi hehe enak kok rasanyaa.. salamkenal ya mba..
Invitado