
La receta la modifiqué un poco, y en vez de utilizar cilantro y pepino usé lechuga, y al atún le agregué media pechuga de pavo, sazoné ambos en el jugo de limón con un poco de caldo de pollo (puede reemplazarse con salsa bruja) y agregué ajo y pimienta y antes de que se deshidrataran en la sartén coloqué todos los ingredientes (sin revolver), en un pequeño cazo de barro, deje reposar en el congelador 2 minutos, revolví y serví.