Me podrías ayudar a saber porque me salieron duras? Será q las dejé mucho en el horno???
Norali @norali
Hola Salomé . Para mi las hiciste muy finitas y las pasaste de dorado. Las galletitas deben salir blancas del horno. Apenas toma color la base listo. Al enfriar solitas toman cuerpo. De los errores sin duda se aprende. Lo que yo haría ahora es ponerle un rico dulce de leche repostero y hacer alfajorcitos. La misma humedad del dulce va a hacer que se ablanden un poco. Eso si dejalos mínimo 1 día antes de comerlos
