norberto rossi
norberto rossi @cook_7389002
LO PROMETIDO ES DEUDA FILET A LA COSTA BRAVA
`RECETA: 1 KG DE FELET DE MERLUZA DESPINADO
` JUGO DE DOS LIMONES GRANDES
`200 GRÀMOS`DE JAMON COCIDO O PALETA
`350 GRAMOS FR QUESO CREMOSO
` 1 CUCHARA DE MOSTA`ZA`
` `1 MORRON ROJO `
` SALSA BLANCA
1-ENMANTECAR UNA AZADERA GRANDE
2-COLOCAR EL FILET SOBRE LA AZADERA
3-COLOCAR EL JUGO DE LOS LIMONES SOBRE EL MISMO
4-COLOCAR EL JAMON SOBREEL FILET `
5-COLOCAR EL QUESO SO`BRE EL JAMON EN FETAS
6-PREPARAR LA SALSA BLANCA AGREGANDOLE LACUCHARADA DE MOSTAZA
7-CUBRIR LA PREPARACION CON LA MISMA`
8-VOLVER A CO`LOCAR QUESO FRESCO Y SOBRE EL MISMO
`RODAJAS `FINAS DE MORON
9-LLEVAR A HORNO DU