Hola gracias por la receta de sabor quedó 10 , nunca puedo desmoldarla para que me quedé como las de las fotos no seque estoy haciendo mal.
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Hola Roberto, la essen siempre para tortas es conveniente enmantecarlas y llevar un rato a enfriar , en este caso de invertida se retira del frio se espolvorea con el azúcar y se le acomodan las manzanas , encima la pasta y se lleva a cocción corona. Luego para desmoldar yo apoyo un plato que entre en la olla apoyando sobre la masa ya cocida y la doy vuelta como una tortilla pero en caliente así no se encurece el caramelo que se hizo. Te puse todo esto para que lo tengas en cuenta. De todas maneras tu torta esta muy buena , solo fallo el desmolde, muchas gracias por hacerla y compartir la foto . Cariños
