Me quedo muy rica la jalea aunq la consistencia es mas de mermelada pero el sabor super rico. Gracias por tu aporte!
Carola.SM @cook_8174741
excelente ,se ve deliciosa, para que quede un de consistencia mas dura el truco esta en el tiempo de cocción y el uso de la paleta de madera, pero cansa mucho jejeje, he oído de personas que usan batidor eléctrico, cuando ya tienen la pulpa del mango le agregan el azúcar y mezclan con el batidor eléctrico aproximadamente por 15 min y luego colocan en el molde para refrigerar, dicen que es efectivo y súper rápido ese método no lo he probado aún.....
Gretchen Hernández @AuroraTutufa
Me pasó igual, también me quedó como mermelada a mi me gusta más durita, jejeje, eso sí, quedó de buen sabor, gracias.
