Τα τσουρέκια τα έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές και ειναι τέλεια ήρθα για τα πιρουνάκια και για να ανεβάσω φωτο.Μπράβο.τα τέλεια τσουρέκια , όσες φορές και αν τα έκανα βγήκαν φοβερά!!!Δεν ακολο΄΄υθησα τη συνταγή όπως ήτα΄ν όμως,έβαλα όλα τα υλικά που αναφέρονται με τη σειρα στο μίξερ χωρις να διαλύσω τη μαγια και χωρίς να πιάσω προζύμι ,απλά όλα στο μίξερ χτύπημα και μετα τα φουσκώματα οπως περιγράφονται στη συνταγή.πραγματικά, τύφλα να έχει ο τερκενλής!!!το πάσχα,αλλα και καθε φορα που τα φτάχνω γίνεται χαμος και ειναι και πολύ ευκολα με αυτον τον τρόπο.
