Είχα τα υλικά και αποφάσισα να το κάνω στο τσακ μπαμ. Ιδιαίτερο αποτέλεσμα, λιγάκι διαφορετικό από τα ''κλασικά'' κέικ, αλλά πολύ νόστιμο. Mε σύρμα, δεν υπάρχει λόγος να λερώνεις μίξερ. 'Εβαλα κι εγώ ξύσμα λεμονιού και έχω την αίσθηση πως το απογείωσε... Ευχαριστούμε)