
La hemos hecho por primera vez, nos parecía más difícil, pero ha sido muy fácil, muy divertida de cocinar con los niños y nos ha salido divina.
Quería hacer una pregunta, pues mi hija es alérgica a la proteína de leche de vaca y no podemos ponerle mantequilla, así que hacemos las recetas con margarina, pero el caramelo del principio no ha ligado bien, se ha quedado la capa de azúcar, separada de la mantequilla, y no ligaba bien ¿me podéis dar un consejo para solucionar esto?
Quería hacer una pregunta, pues mi hija es alérgica a la proteína de leche de vaca y no podemos ponerle mantequilla, así que hacemos las recetas con margarina, pero el caramelo del principio no ha ligado bien, se ha quedado la capa de azúcar, separada de la mantequilla, y no ligaba bien ¿me podéis dar un consejo para solucionar esto?


Pastelitos&Galletitas @sweet_gc
Puedes usar mantequilla sin lactosa en los super suele haber o tambien puedes omitir la mantequilla y añadir un poco de nata con cuidado:)
