Anik wina @cook_7504253
hmmm sayangnya 😢😢 klu sdh ikuti resep dan msih bantat ga mekar, cb cek besarnya api, adonan harus mengembang ringan dan kokoh ya, bukan mengembang tp lembek atau jika diangkat terasa berat.
Bunda KK Ade @arinbunda
Iya mgkn yg salah saat pengocokan dan bsrnya api😁..makasih ya bun🙏
Anik wina @cook_7504253
maaf mba cicilia saya ga pernah memperhatikan brp lama waktu mixer krn mmg kecepatan setiap mixer ga sama, mixer hingga putih kokoh mengembang. saat mencampur pasta warna jng terlalu diaduk dng kuat krn pasta warna adalah cairan bisa menyebabkan adonan jd lembek dan turun alias bantat hasilnya. perhatikan besarnya api, jika panasnya dandang kurang merata bisa menyebabkan bantat jg alias ga mekar. terakhir tuang adonan penuh ya semoga sedikit membantu 😊😊
Asih M. @asihyehyoh
maaf bun tanya, mengembang kokoh ni kalo mixer berputar terasa berat atau ringan kayak kapas gitu?
Cicilia Samantha @cook_9289741
sampe gak bisa netes (kaku)ya? hehehe pernah mixer smp dy gabisa netes adonnya msi nempel di mixer
Asih M. @asihyehyoh
oh gitu ya bun, kmaren sempat bikin, mixer ampe berat berputarnya, masih netes sih tapi sudah kental berjejak. hasilnya mekar tapi ga sampai tumpah tumpah hehe
