Esta bien las proporciones de ingredientes?..pese todo con una balanza.me quedo mucho relleno y poca masa...el molde q use es para tarta
Angie Arias @angie_arias
ahh usaste un molde muy grande entonces. Como maximo podes usar uno de 28 cm! que lastima!!
Angie Arias @angie_arias
y fijate que otras dos personas la hicieron y les salio bien. Para mi es el molde
Caroo Mendoza @cook_9549389
que molde recomendas ? usar quiero hacerla tengo uno de 24cm y uno de 28 cm
Angie Arias @angie_arias
En la de 24!! te va a salir re bien ahi, con el alto perfecto 😉 . Yo tengo de 26 pero me gustaria de 24 sale mejor!
Angie Arias @angie_arias
Otra cosa que te recomiendo , si podes dejala enfriar bien para cortarla! ademas de que queda mas rica, no se desarma tanto el relleno. A veces uno de apurado la corta enseguida pero no es recomendable
