Чудесный дрожжевой штоллен
Испекла 2 порции. Получилось 3 больших штоллена. Муж говорит :"Давай съедим, пока свежие, а то будут сухари". Попробовали по кусочку, напоминают, действительно, кулич, но тесто тяжёлое. Вкусно. Но меня всё мучает вопрос - какой он будет через 3-4 недели? Не будет ли черствым, сухим?
