Setor recook, pertama kali bikin alhamdulillah senang bgt tp kenapa ya bisa gelembung gitu ya mba. Mohon sarannya 😊
Itha Gupitha @ithagupitha
sebelum masuk oven coba loyangnya di hentak ya mba utk buang udara di adonan 😊
Bella Wulansari @cook_11935693
Oo begitu, oke mba next time saya coba lagi. Resepnya enak bgt praktis bahannya mudah dicari ❤️
Itha Gupitha @ithagupitha
alhamdulillah kalo cocok mba, saya memodifikasi resepnya juga supaya praktis dan ngga mahal bahan2nya 😄
Bella Wulansari @cook_11935693
Oh iya mba klo takaran kejunya dikurangin pengaruh gk sama fisik kuenya?
Itha Gupitha @ithagupitha
ngga ya harusnya kecuali telurnya yang dikurangi. kalo keju dikurangi paling lebih ke rasanya
Itha Gupitha @ithagupitha
not recommend bun, cheese spread itu sendiri sudah menggantikan cream cheese. kenapa pake cheese spread krn gampang meltnya tp kalo cheedar cheese itu rodo susah meltnya jd pasti masih ada grendel2annya (opo kui bhs indonesianya ya 😂) padahal tekstur JCC itu smooth licin
Itha Gupitha @ithagupitha
diaduk dgn cara seperti melipat searah jarum jam (maksudnya itu mbuh kalo bahasanya salah) tujuannya supaya ngga over whisk aja
Itha Gupitha @ithagupitha
saya jujur blm pernah coba mba, silahkan di coba saja yg penting ketika dilarutkan dengan susu cair kejunya bisa mencair mba
Itha Gupitha @ithagupitha
iya betul ada beberapa merk yg ngeluarin cheese spread. saya pake yg paling ekonomis merk prochiz tp kalo mau pake merk lain atau cream cheese juga boleh. resep saya pake cheese speead krn cream cheese mahal dan kebetulan ada stoknya di kulkas.
