Mba. Ini punya saya knpa dalemnya agak gak mateng ya?
Pdhal sy oven 20menit pake api atas bawah n suhu 200°C 😂
Pdhal sy oven 20menit pake api atas bawah n suhu 200°C 😂
Ribka Arini @cook_2664451
oiya? 200° tinggi banget..hehesuhu oven masing2 merk n jenis. itu beda2 pengaruh nya. klo dalemnya kurang mateng, spertinya kurang lama waktu panggang nya..aq gk pake termo nih oven nya. pake otang biasa. jd gk tau suhu brp, tp biasanya sih kisaran 180 an. kayanya. antara api sedang-kecil.dan 20 mnt tuh dah pasti mateng luar dlm.jd mgkn adonan mba terlalu basah, ato mgkn waktu panggang kurang lama dikit.klo dah lbh dari sekali nyoba, pastu ntr tau kok karakter si oven..
Ribka Arini @cook_2664451
oiya, utk bikin roti, sbnr nya gk perlu api atas, ntr bikin pernukaan nya coklat duluan, padahal dlm nya blm mateng. pke api bawah aja. klo dirasa wktu kematangan dah cukup, tp blm coklat atas nya, bisa ditambah api atas. tp sebenernya gk begitu perlu kok. biasanya warna coklat akan muncul dgn sendirinya (meskipun dgn api bawah aja) ketika emang dah bnr2 mateng..slmt mncoba lagi yatqu potonya ^^
Afrinia Ekasari @afriniaeka
oww gitu.. iya mba..makasi banyak ya mba responnya. nect time coba lagi api bawah aja. oya. resep2 mba ribka brrti smua pake api bawah aja ya mba?
sy bingung soalnya api atas bawah 😂
sy bingung soalnya api atas bawah 😂
Ribka Arini @cook_2664451
yes semua api bawah. wong cuma pake oven kompor harga 100 rebuan..wkkk
