Siendo manchega, nunca los he hecho, siempre la mamá y hoy me he atrevido, según tu receta y me han salido de lujo, seguro que no tan buenos cómo a ti, aún así estupendos...gracias por tu receta.
Guiyermo Martinez @guiye_martinez
Tienen un aspecto maravilloso. Si podeis hacer la torta mejor y mas sano. Solo hace falta harina y agua.
También quedan asombrosamente buenos con conejo de campo y algún ave del mismo lugar, nosotros además le añadimos seta de cardo, mmmmm
Los probaré con prebella nunca la he utilizado.
También quedan asombrosamente buenos con conejo de campo y algún ave del mismo lugar, nosotros además le añadimos seta de cardo, mmmmm
Los probaré con prebella nunca la he utilizado.
Chelo Marin @cook_9521415
Así estan de lujo.
En nuestra tierra, yo soy nativa de La Roda ( Albacte ), la que comercializa las tortas gazpacheras, se hacían con liebre y perdiz, lo que daba la caza y no se usaba pebrella ( ingrediente que he conocido en Alicante, donde vivo).
Insisto muy buenos, comprando la carne en supermercados por tema de trabajo y horarios no compatibles para ir al mercado.
Total, muy muy buenos..
En nuestra tierra, yo soy nativa de La Roda ( Albacte ), la que comercializa las tortas gazpacheras, se hacían con liebre y perdiz, lo que daba la caza y no se usaba pebrella ( ingrediente que he conocido en Alicante, donde vivo).
Insisto muy buenos, comprando la carne en supermercados por tema de trabajo y horarios no compatibles para ir al mercado.
Total, muy muy buenos..
