nunca avia echo mazamorra, vi la receta y me tente, rica. eso si lleva mucho tiempo.
Xulynutri @xulynutri
Hola! Que rico! Para agilizar los tiempos tambien sé que se le puede agregar 1/4 cdita al ras de bicarbonato de sodio a mitad de coccion para ablandar el grano...pero sí el maiz lleva su tiempo
Gracias x compartir!!😊
Gracias x compartir!!😊
Xulynutri @xulynutri
Tambien para que esté mas cremoso, puede mixear un poco la preparacion! Beso!
Nancy Moreno @CHEFF1982
ah tenia su secretillo jaja muchas gracias x su consejo. una preguntita mas, el bicarbonato seria a mitad d coccion cuando esta en agua, o a mitad d coccion cuando ya esta en la leche?
Xulynutri @xulynutri
Lo encontre en otra version de la receta! Si no lo hubiera puesto je yo lo hice como lo escribi...seria en la coccion con agua
