El mote de queso sabanero es un plato delicioso. Lo hice, hirviendo el ñame en una olla con agua, cuando estuvo blando machaqué la mitad del ñame que estaba cocinado para darle más espesor, le agregué un pocillo de suero costeño y revolví, aparte en un sartén con un poco de aceite agregué la cebolla, cebollín, 2 ajíes, 5 dientes de ajo con sal para sofreirlo y añadirlo al ñame, también le agregué berenjena frita y por último queso partido en cubito! 🍆🌶🧀🍜🍴
Angélica @Angelica
Mmm... qué cosa más buena Vanesa!! Se ve exquisito!! Gracias por el detalle de la receta! Muy buenos datos!
María Alicia @aliciacookpad
@vanesanegrete que rico😋Deberías compartir tu versión con todos los cambios que hiciste, así toda la comunidad puede probarlo como lo hiciste tu.
