Anabel Aguinaldo @AnabelAguinaldo
Puedes agregarle mas manteca leche, o también puede ser un poco menos de horno. En mi caso, veo que la masa al batirla, y levantarla la espátula o cuchara la mezcla debe caer de manera espesa (no tan liquida). También deberías ver el horno, que depende de cada cocina, en mi caso, cuando no conozco la cocina, cocino a fuego lento hasta que crece, y voy controlando, apenas el cuchillo con el cual pinchas sale seco está lista. Una vez que está lista apagas el horno y sacas el budín o torta, no dejarlo dentro del horno mientras este se enfría.
