Τέλεια συνταγή. Αντικατέστησα την κανέλα και τα γαρύφαλα με μίγμα μπαχαρικών για κιμά και πρόσθεσα λιγο σκόρδο και ένα ποτήρι ροζέ κρασί. Στη φωτογραφία συνοδεύει φρέσκα γερμανικά ζυμαρικά Spätzle με Grana Padano σε φολίδες και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
