Hicimos esta receta usando la mitad de los ingredientes indicados, pues solo teniamos 1/2kg de cambur. Nuestro horno a gas es un poco lento por lo que se tomó entre 50 y 60 minutos para estar lista. El resultado fue una rica tortita de 10 cm de diametro con casi 4cm de alto, con suave textura parecida a un quesillo, pero con sabor a banana. Muy bueno!!
