Bueno es la primera vez q los hago realmente pensé q hiba a ser más fácil, empezando q no tenia churrera ni manga, x lo tanto invente con una botella la cual la corte y a la tapita le hice forma de estrella para pasar los churros x ahí.... el gran tema fue la fritada😂 peimero calente el aceite y baje la hornalla al ponerlos después baje la hornalla medio tibio el aceite y quedaron enchumbados en aceite y después empezaron a explorar 😂😂 jajjaja igualmente es la primera vez q los hago y veo q es tdo un tema la fritada y a mi marido no le gustaron!!! Jajaja termino tomando mate sin nada pero bueno espero ayuda d ustedes d las q tengan más experiencia en esto y bueno seguire intentando!!! La masa quedo perfecta!!! Gracias 😙
Julieta Luján @Julieta
Uy Fer, que experiencia! jeje la verdad yo nunca hice, pero voy a consultar.
Norali @norali
Mi mamá siempre cuenta que la primera vez que hizo churros le quedaron todos pegados en el techo jajajajaja....y sobre que hay que hacer fuerza con la botella no resultó nada fácil. Para la próxima po podés hacer en una manga sin boquilla o con un sachet de leche abierto y le cortás una de las puntitas. Como bien decís los churros tienen su ciencia y Esteban es todo un experto. Ya nos contará porque explotan.
La Cocinera🍰🍮🍝☕ @cook_12134371
bueno colegas gracias x su opinión y se acepta cualquier ayuda para poder dar con esa Ciencia y poder lograrlo 💪
Esteban Alba @cook_4534609
hola perdón recien veo el comentario explotan por que le queda aire a la masa y se combierte en bapor con la humedad del churro
La Cocinera🍰🍮🍝☕ @cook_12134371
ahhhh bien, y dime Esteban la temperatura exacta para fritarlos? N tengo termómetro pero tiene a estar caliente? tibio? esa es mi gran duda y como quitarle el aire a la masa? quiero descubrir ese gran lleito???? agradezco tu ayuda 😇
Esteban Alba @cook_4534609
hola en mi facebok puse un video de como hacer churros casero espero te sirva
Esteban Alba @cook_4534609
no se puede subir videos pero en YouTube estoy como Esteban Alba
