Querida Jorgette, tengo una pregunta. Es la primera ves cuando ago la tortilla y no me sale bien😩, está rasgada al medio. No entiendo por qué, lo hice come antes. Gracias ❤️
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Hola Cyss! Segurisimo que has tenido problems con darle la vuelta con el plato. La próxima vez, engrasa el fondo del plato con unas gotas de aceite y exsparcir con una brocha antes de dar la vuelta a la tortilla. A volver en la sartén se deslizara con facilidad, no se pegara y la tortilla tendrá una superficie uniforme y sin agrietar. Muchas gracias por subir la foto y por tus visitas preciosa! Un abrazo muy grande!
