Hoy hice fideos caseros con salsa roja y carne . Masa 500 g harina 3 huevos aceite y agua cant. Nec. Salsa carne marucha tomate cebolla y zanahoria y tomates triturado. Amasar todo los ingredientes y reposar .Salsa cortar la carne y dorar picar las verduras y agregar a la carne luego se coloca un caldo h se lo hacer hervir hasta q todo está tierno condimentar a gusto .
