
Muy sencilla y rica. Agregué una cucharadita de sal del Himalaya. Da un poco de trabajo a mano, próxima vez va a máquina. Hace muy buena emulsión. Gracias!


graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Hola Luis, se vé bárbara tu mayonesa, muy cremosa , me alegra que te haya gustado . Muchas gracias por hacerla y compartir la foto, buen finde :)

Luis MOLTINI @cook_12795311
Igualmente para ti... La verdad muy buena la receta y da seguridad con el tema Salmonella, ya que las yemas llegan a humear antes de coagular.
