reyad reyad1 @cook_12736612
كوبين زبادي طبيعي.. بنفس كوب الزبادي نضيف كوب زيت وكوب حليب.. وخميرة الخبز ملعقة.. ملعقة خميرة حلويات.. وقليل من الملح والسكر
reyad reyad1 @cook_12736612
والكباب.. كمية المفروم اللي تبيها معاها رأس بصل مبشور ناااعم. وفص من الثوم ونضع الملح والفلفل الأسود ثم نقوم بإعادة فرم لمفروم والمكونات في الخلاط ليصبح ذو ملمس ناعم ونشكل ونضع فالأسياخ في حالة الشواء وفي حالة الطبخ فالمنزل نشكلها ونضعها في إناء الطهي علي نار هادئة حتى ينضج ...
