Luz, inspirada en tu receta, he hecho esta versión para los que no pueden comer fritos. El pollo de corral, macerado, y luego guisado con patatas. Espero que te haga ilusión como regalito de #AmigoInvisible.
La Cocina De Luchi @luzamor
Me encanta!!! La próxima lo haré así, porque tiene una pinta exquisita. Muchas gracias!!
@tesa.cuina @tesa_cuina
He usado el caldo de la maceración para cocer las patatas y a la carne, antes de ponerla en la cazuela, le he dado tres minutos de microondas y la he metido con las patatas. Increíble!!!
La Cocina De Luchi @luzamor
Pues lo haré así también, no te quepa duda!! Ya te diré como me quedan.
