Callos a la madrileña. Versión definitiva
J Ignacio C BJ Ignacio C B
Alberto Pérez Martínez
Alberto Pérez Martínez @Aperez50pad
Nunca me había animado con los callos. Les he añadido un bote de garbanzos. Me han quedado demasiado caldosos para nuestro gusto, pero muy bien de textura y sabor. Una receta estupenda! La próxima vez lo haré mejor. Gracias!
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