من اینو درست کردم ، مرسی از دستورتون ، فقط دوتا مورد اینکه خمیرش با میزانهایی که دادین خیلی سفت شد و من بهش تخم مرغ و آب اضافه کردم ، اما بازم سفت بود ، مورد دوم اینکه بنظرم جا داشت طعم دهنده های بیشتری بهش اضافه بشه مثل آویشن یا پیاز داغ و... ، من دفعه بعد امتحان میکنم ببینم بجای شیر یا آب اگر آب مرغ بریزم تو خمیرش که پرمزه‌تر بشه چطور میشه.
آذر @azar_cook
عزیزجان غذا ی چیز سلیقه ای شما هرچیزی که سلیقه و مذاق خودتون و خانوادتون هست میتونید بهش اضافه کنید .این میزان ها به هیچ عنوان سفت نمیشه درواقع اصلا خمیر نمیشه بیشتر شبیه مایع کیک هست. اندازه هایی که نوشته شده برمبنا پیمانه های استاندارد هست
آذر @azar_cook
حالا ایشاله دفعه بعد بهتر میشه. بعضی وقتا بعضی آرد ها بخودشون بیشتر آب میکشن و شاید دلیلش اون باشه
