Bu , punya saya ini waktu jd adonan itu tinggi sekali tapi waktu udah jd menyusut dan yg bawah strukturnya padat dan atas tidak padat kira2 apa ya bu penyebabnya . Untuk warna coklatnya juga jadi kabur. Tp klo rasa sdh 90% mirip banget sm marmer cake dan juga ga kerasa kue keto alias seperti pakai tepung terigu
IWA KARTIKA @iwakartika
Biasa nya klo utk struktur cake letak masalah pada kocokan telur mba... bisa jadi waktu mengaduk adonan terlalu cepat akhirnya jadi cair adonan nya, itu yang membuat cake ambles
