kemarin nyoba tapi hasilnya kok gak mekar ya atasnya
Deis Daraswati @dapurdeis
Sebelumnya terima kasih ya Bun sudah recook 😊🙏. Ada beberapa tips yg sudah saya sertakan di langkah pembuatannya supaya kue apem berhasil mekar. Diantaranya: panci kukusan harus sudah panas waktu adonan mau dikukus. Tutup panci harus dialasi serbet supaya airnya tidak menetes ke atas kue. Tambahkan baking powder setelah adonan didiamkan dan ketika mau dikukus. Cetakan harus kering/bersih (tidak perlu dioles minyak atau margarin. Dan jangan buka2 tutup panci selama mengukus. Mudah2an kalo bikin lagi berhasil mekar ya Bun. Semangat 💪😁
