Hola Cocinera Novata!!! ( aunque lo de novata no tiene nada que ver con tus recetas...) 😄😄 He hecho la Receta de tu madre y ha triunfado muchísimo!!! 😉😉 El toque de Hierbabuena me ha costado ponerlo ( arrugaban el morro 😂😂) pero queda ideal!!!! 👏👏 Y como Tonho quería el Arroz más contundente, le he añadido dos alas de pato confitadas ( es muy típico el pato en los guisos en el pueblo de Sant Gaudens en Francia, que lo tengo muy cerquita) y todo lo demás, tal y como lo explicas... Un guiso genial y muy ricooooo!!!! Un abrazote 😘😘😘
