La mia versione di polpette di carne preparate in occasione del meetup Puglia/Toscana! Ottime!
Barbara73 @cook_19288651
Anch'io le faccio anche al sugo nella versione piccola. Preparo un sugo con un battuto di cipolla e carota e basilico e a metà cottura aggiungo le polpettine precedentemente fritte. Ottime anche per la pasta al forno!
Marcella Sweetly Elvie @Sweetly_Elvie
Ciao Barbara, le ho fatte così perché dovevo prepararle la sera prima, dovendo partire la mattina presto per raggiungere Bari per il meetup. Ho pensato che sarebbero state più buone al sugo, dovendole riscaldare 🤗😋
Barbara73 @cook_19288651
Hai fatto bene . Le preparo anch'io al sugo sia per la pasta al forno o con le tagliatelle
