Use un vaso de harina integral y otro de 0000, quedo muy bien. Lo que si me quedaron re dulces, pero esa es mala mía porque me quede sin educlorante y use un poco de azúcar, en fin, gracias por la receta, me re sirvió. Quizás deberías aclarar de cómo va la manteca en el proceso(a temperatura ambiente, derretida)
