Alhamdulillah sudah jadi Bun,mohon maaf boleh tanya gak ya? knp tekstur bolu mawar saya masih terkesan mbadel kurang lembut,kyk kue banter,apa mungkin karena salah dlm pengukusan, padahal saya sudah mengukus sesuai dengan petunjuk terima kasih mohon dijawab ya bunda 🤗
Dapur Mak Mona @Moluqa72
Ketika proses pencampuran(pengadukan)saat tepung dimasukkan kedalam adonan telur terlalu lama,pengadukan harus pelan ya ..pengocokkan telur jg harus benar2 kental berjejak
