lisalissie
lisalissie @lisalissie
Mbak, akhirnya dah aku bikin tadi. Sempet bingung bgt tadi kok adonannya lembek bgt ya? Total terigu 130gr + maizena 20gr di aku ternyata kelembekan 🙄 akhirnya aku tambahin lagi terigunya sampe bisa digilas, tp masih lembek sih cm mayan. Trus aku panggang deg2an takut keras 😂 eee alhamdulillah ngga keras, crunchy & endeus. Aku tambahin terigu sekita 110-120gr lagi gitu lho 🙄 jd total kurang lbh teriguku 230gr an + maizena 20gr. Emang begitukah Mbak? Maaf pemula nih msh bingung 😂
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Waaah cantiik jdnya kayak seng bikinnya hehehe😍 aroma kejunya sampe sinih nih...
Salut sama mba nya pemula tp feelingnya udh jalan... emang terkadang gitu mba klo bikin kuker jgn terlalu berpatokan sama resep krn kadang bahan² jg ga sama kadar airnya atau pas ngocoknya... sy juga kadang suka gt. Tp saya suka diambil dikit dl adonan awalnya trus tambah terigu sampe ga terlalu lembek ...
Alhamdulillah klo mba jd nya tetep cruncy... adonan castengel ini emang lembek mba...
Ayook terus baking ya mba nanti jg pasti makin canggih...😍👏👏
Makasih banyak udh recook mba😘😘
lisalissie
lisalissie @lisalissie
Waaa makasih pencerahannya ya Mbak ☺🙏 oya kemarin adonannya sdh sempet aku masukin kulkas juga masih lembek jadi akhire aku coba tambahin tepung 😂
Mantab Mbak resepnya. Kastengelnya light & crunchy. Sepertinya ga mudah rapuh kaya resep kastengel model ngeprul gitu ya. Next time pgn bikin lg yg lbh rapi, kemarin motongnya masih gede kecil karena ga punya scrapper hihi jadi motongnya gede kecil 😂
Pamit reshare ya Mbak supaya gak lupa klo mau bikin lagi hehe..
Jazakillah khairan Mbak 😘🙏
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Hahaha jadi perjalan kastengelnya cukup panjang jg ya masuk² kekulkas... tapi salut pantang menyerah 😍👍
Mangga mba di share... sy jg awalnya nulis² di cookpad krn biar ga lupa kalo mau bikin lg...xixixi maklum ga pernah ngapal resep 😂🤭
Wa jazakillah khoir mba...🙏
Invitado