ام نايف

بصل مقطع صغير • ثوم مطحون • طماطم مقطع قطع صغيرة • دجاج أو لحم حسب الرغبة • معجون صلصة • ملح حسب الرغبة • بهارات مطحونة • كمون • فلفل اسود • كزبرة مطحونين • حبات قرفة • قرنفل •

بيض • بصل مفروم • طماطم مقطع صغير • كراث أو بصل اخضر مقطع صغير • فلفل اسود • زيت • معجون طماطم • ملح

شاي حجم وسط حليب بودرة • ماء • بيضات • فانيلا • خل • سكر

قشطة • سكر • حليب, بودر • سميد • زيت • بيكنج بودر • فانيلا • طحينة, سائلة, للتبطين • حليب نستلة مركز, للتسقية • لوز, أو الصنوبر, أو سمسم, للتزيين

بيضات • زيت • حليب سائل • فانيلا • سكر عادي • بايكنج باودر