مطبخ تميم

شاي صغار برغل ناعم • ملح • شاي صغار طحين • كمون • بصله مبروش وناعم أو معلقه صغيرة بودرة بصل • زيت نباتي لعجينه الكبه • ماء حار مغلي • لحمه مفرومة • بصلتين مفرومتين • بقدونس حسب الرغبه • ملح • فلفل اسود •

لحمة مفرومة • بصلتين متوسطات الحجم • بطاطا • بندورة • كبيرات زيت نباتي • ملح • فلفل اسود • بودرة مرق دجاج • كزبرة • زيت زيتون