Ayam dipotong 14 • Jeruk nipis / lemon • saus : • Saus sambal (ABC extra pedas) • Saus tomat (delamonte) • saus tiram (SAORI) • kecap manis (BANGO) • madu (aku kebetulan pakai madu asli tanpa merk) • bawang putih diulek • jahe diulek • garam • pedas kasih cabe setan yang sudah di blender halus •