Nasi putih • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris atau cincang kasar • bawang bombay, iris • jahe • kencur • sereh • Teri medan secukupnya, goreng kering, sisihkan • Cabe rawit dan cabe merah sesuai selera, boleh diskip • Ebi/udang kering, iris halus • telur • minyak untuk menumis •
