Recetas (6)
-
- 15 ml ξίδι (3 κουτ. σούπας περίπου)
- 150 γρ. καρύδια (7 κουτ. σούπας χοντροκομμένα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κιλά μελιτζάνες μεγάλες
- 2 πρεζες αλάτι
- 2 πρεζες πιπέρι
- 1/2 ποτήρι λαδι
- 1 ματσάκι μαϊντανός
-
-
- 1/2 φλιτζάνι βρώμη
- 1/2 κουταλιά του γλυκού baking powder
- 1/2 κουταλιά του γλυκού κανέλα
- 1/4 της κουταλιάς του γλυκού αλάτι
- 2 ασπράδια αυγού
- 1/2 φλιτζάνι γάλα με 1,5% λιπαρά
- 1 μπανάνα
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
-
- 1 Κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε κάβους
- 150 ml Ελαιόλαδο
- 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες
- 1 σκελίδα Σκόρδο ψιλοκομμένη
- 2 Πιπεριές κόκκινες ή πράσινες ψιλοκομμένες
- 200 ml Λευκό κρασί
- 1 κ.σ. Μουστάρδα απαλή
- 1 κ.γ. Ρίγανη ξερή
- 2 λεμόνια (τον χυμό τους)
-
-
- 1 κοτόπουλο κομμένο στα 6
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. χυμό πορτοκάλι
- 150 γρ. χυμό λάιμ
- 1 κ.σ. αλάτι
- 1 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου
- 1 κ.γ. πιπέρι
- 1 κ.γ. κύμινο
- 1 κ.γ. ρίγανη φρέσκια